時間がないとか 大変だろうという予測のもと 前日の夜に 作って冷蔵庫に・・・
昨日 見てびっくり(・・;)
固まってる!!!!!
ママちゃんのシチューの作り方(今回バージョン)
@鍋に 分量分の水を入れる
A肉 野菜を茹でる
B煮えたら 火を止めて 粉寒天を入れて 粉を溶かし ルーを入れる
C火をつけて ひと煮立ちして 出来上がり!
そして 冷めたら冷蔵庫へ・・・って やっぱり これって 寒天の作り方と一緒だよね(^^;)
ってことは シチュー寒天( ̄□ ̄;)??!!
この前 ハヤシライスも 同じように 作って その時は 上手くいったんだけどなぁ・・・
でも たしか 酸味があるものは “固まりにくい”とは 書いてあったなぁ
シチュー 温めたら 寒天が溶けて フツーのシチューになったから まぁ いっかぁ(笑)
[うみ]も 「おいしい!」って 言ってくれたし☆
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